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Spalla Ambarina
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Spalla Ambarina

49,50€ – 111,50€

100% naturale e artigianale / Senza conservanti né coloranti / Senza additivi né nitrificanti / Senza glutine né lattosio

COD: N/A Categorie: , ,
Descrizione

Descrizione

E’ riconoscibile per la sua forma più tondeggiante rispetto al prosciutto, lavorata con lo stesso processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. Il colore è rosso brillante, con numerose infiltrazioni di grasso.

Durante la sua degustazione si apprezzano un aroma ed un sapore intenso, con una consistenza piacevolmente untuosa che lascia a lungo un retrogusto apprezzabile.

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