Seminare Prosciutto

100% naturale e artigianale / Senza conservanti né coloranti / Senza additivi né nitrificanti / Senza glutine né lattosio

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Descrizione

Descrizione

Riconoscibile per la sua forma allungata, il jamón viene lavorato attraverso un processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. Colore rosso brillante con una grande presenza di venature bianche nella sua trama succosa.

Durante la sua degustazione si apprezza un aroma intenso, il prosciutto si fonde nel palato con un sapore dolce ottenuto grazie ad un equilibrio tra il basso grado di salinità e una attenta stagionatura, unita ad un retrogusto morbido e piacevole.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Stagionatura

24 a 36 mesi.

Ingredienti

Jamón DO. Teruel (prosciutto DOP di Teruel) e sale marino.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico: 335 Kcal/1392 Kj

Proteine: 28,77g

Carboidrati <0,5g dei quali:
Zuccheri: 0g.
Grasso totale 24g dei cuali:
Saturi: 9.83g.
Monoinsaturi: 11.91g.
Poliinsaturi: 2.26g.

Fibra: 0.8g.

Sodio: 0.2g.