Tienda Jamones Pastor

Chorizo Pastor

6,95

Poids: 600g
100% Naturel et Artisanal

Description

Description

Notre Chorizo PASTOR est élaboré avec les parties nobles du porc et une sélection des meilleurs morceaux de viande de longe de porc AOC Teruel. Le résultat est un chorizo extrêmement tendre et fondant.

La découpe montre un hachage modéré de la viande aux couleurs rouges et orangées intenses, grâce au «pimentón de La Vera» (paprika AOC) qui donne à notre chorizo son arôme légèrement fumé.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 0.6 kg
Maturation et affinage

3 mois.

Embossage dans

Boyau naturel.

Ingrédients

Viande de porc AOC Teruel, épices naturelles, sel marin.

Information nutritionnelle (valeur pour 100g de produit)

Valeur énergétique: 345 Kcal/1402 Kj.

Protéines: 31.8 g.

Glucides: < 0.5g.

Matières grasses: 23.1g.
Dont saturés: 8 g.
Mono-insaturés: 14.1g.
Poly-insaturés: 1g.

Fibres alimentaires: 0.8g.

Sodium: 0.3g.