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Nuestro embutido insignia, de carne jugosa y tierna, elaborada con las partes nobles del cerdo DOP. Teruel junto con especias naturales, sumándole un riguroso control de curación.
Al corte se caracteriza por un picado fino y color brillante, propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo DO. Teruel, tiene un color rosado intenso y ofrece al paladar un aroma dulce y suave con un sabor único.
Ingredientes: Carne de cerdo de Teruel DOP., especias con mezcla de aditivos E-450i, E-451i, E-316, E-252, E-120 y sal.
- Valor Energético
- 382 Kcal/1596 Kj.
- Proteínas
- 24.5 g.
- Hidratos de Carbono
- Menos de 0.5 g.
- Azúcares
- 0 g.
- Grasas Totales
- 30 g.
- Grasas Saturadas
- 9 g.
- Grasas Monoinsaturadas
- 18 g.
- Grasas Poliinsaturadas
- 3 g.
- Fibra
- 0 g.
- Sal
- 0.4 g.
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