Fuet Extra

Elaborado a partir de carnes seleccionadas y magros nobles del cerdo, nuestro Fuet Extra destaca por su equilibrio entre tradición, curación y sabor. Su lenta maduración en el clima natural de Rubielos de Mora le aporta una textura firme y delicada, junto con un aroma suave y profundamente característico.

Al corte presenta un picado fino y uniforme, con tonalidades rojizas y una infiltración equilibrada de grasa que le aporta jugosidad y personalidad. En boca ofrece un sabor intenso pero elegante, con matices suaves y persistentes que reflejan la calidad de una elaboración artesanal y natural.

Ingredientes: Carne de cerdo de Teruel DOP., especias, lactosa, dextrosa, dextrina, fosfato, isoascorbato sódico, gluconodeltralactona, nitrato potásico y cochinilla.