Prosciutto Ambarino

94,50167,75

100% naturale e artigianale / Senza conservanti né coloranti / Senza additivi né nitrificanti / Senza glutine né lattosio

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Svuota
Descrizione

Descrizione

Riconoscibile per la sua forma allungata, il jamón viene lavorato attraverso un processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. Colore rosso brillante con una grande presenza di venature bianche nella sua trama succosa.

Durante la sua degustazione si apprezza un aroma intenso, il prosciutto si fonde nel palato con un sapore dolce ottenuto grazie ad un equilibrio tra il basso grado di salinità e una attenta stagionatura, unita ad un retrogusto morbido e piacevole.

Informazioni aggiuntive

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PesoN/A
Stagionatura

Più di 24 mesi.

Ingredienti

Jamón DO. Teruel (prosciutto DOP di Teruel) e sale marino.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico: 345 Kcal/1402 Kj.

Proteine: 31.8g.

Carboidrati <0,5g dei quali:

Zuccheri: 0g.

Grasso totale 23.1g, dei quali:

Saturi: 8g.

Monoinsaturi: 14.1g.

Poliinsaturi: 1.

Fibra: 0.8g.

Sodio: 0.3g.