Tienda Jamones Pastor

Jambon Pastor Déssosé AOC Teruel

80,00140,91

100% Naturel et Artisanal / Sans nitrifiants ni additifs / Sans colorants ni conservants

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4 Kg.4 Kg.4,5 Kg.4,5 Kg.5 Kg.5 Kg.5,5 Kg.5,5 Kg.6 Kg.6 Kg.6,5 Kg.6,5 Kg.
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Description

Description

On reconnait notre jambon par sa forme allongée et sa couleur rouge brillante marbrée. Son arôme est doux mais intense, sa saveur, délicate et sa texture, onctueuse. C’est sans doute le résultat d’une élaboration artisanale et d’un processus naturel de salaison et de maturation.

Pendant la dégustation, chaque tranche fond littéralement dans la bouche. Vous allez découvrir un goût exquis et équilibré grâce à la faible teneur en sel et aux techniques naturelles de séchage et d’affinage de nos jambons. Une saveur pleine de nuances qui persiste au palais pour régaler les consommateurs les plus exigeants.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Maturation et affinage

24 mois au minimum.

Ingrédients

Jambon et sel marin.

Valeur pour 100g de produit

Valeur énergétique: 335 Kcal/1392 Kj.

Protéines: 28.77g.

Glucides: < 0.5g

Matières grasses: 24g.
Dont saturés: 9.83g.
Mono-insaturés: 11.91g.
Poly-insaturés: 2.26g.

Fibres alimentaires: 0.8g.

Sodium: 0.2g.